09 octobre 2020
Bananabread à ma façon
Le petit déjeuner est servi ou comment ne pas jeter des bananes trop mûres !!!!- 3 bananes bien mûres mixées- 1 banane coupée en 2 pour la déco- 1 oeuf (facultatif)- 150 ml boisson végétale- 50/80 grs de sucre complet ( selon si bananes pas assez mûres).- 150 grs farine - 50 grs de maïzena- 1sachet de levure chimique- 100 ml d'huile végétale Mélanger le tout , versez dans un moule à cake.Enfourner pendant 60 min à 160°.PS : j'ai rajouté des pépites de chocolat à la place du sucre!!!