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Je vous présente ;Une assiette végétarienne avec courge butternut et patate douce rôties au four avec paprika fumé, fleurs de courgette sautées à la poêle ail et persil servie avec un dhaal de légumes ! Recette du dhaal de légumes 1 courgette 1/2 poivron jaune (plus doux) ou rouge 1 aubergine 1 oignon 100 g de lentilles corail 20 cl de creme de coco ( 1 petite brique) Sel/ poivre / curry Couper les légumes en tout petits cubes . Les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive ou de coco. Quand les légumes sont cuits... [Lire la suite]

Ce soir je vous parle d'un plat sain et équilibré, végétarien et bien gourmand avant tout !!!! Dans une assiette creuse ou un saladier plat , j'ai déposé un mélange boulgour, quinoa et épeautre , de la salade verte , quelques fleurettes de chou-fleur, brocolis et chou romanesco ( mon préféré) , 1/2 avocat , du houmous de pois chiche ( recette sur mon vois de cuisine) , grains de grenade , oignon blanc , filet d'huile de pistache, citron . Pour les omnivores, vous pouvez rajouter un blanc de poulet grillé avec du curry par exemple... [Lire la suite]

Un petit coucou pour vous dire que tout va bien ! Je vais revenir avec beaucoup de choses à vous raconter êt je vais même essayer de vous faire des vidéos sur ma chaîne YT ! Bientôt la rentrée avec mes nouvelles résolutions qui vont durer jusqu'en décembre... On l'espère toute je crois : Des recettes, des photos , du sport, ma nouvelle alimentation, mon mode de vie , mes projets professionnels, mon association de Reiki .... Tout un programme ! En attendant, je vous souhaite un exceptionnel mois d'août !!!

Dans la vie, nous devons toujours faire le deuil de quelque chose, pas selement le deuil de quelqu'un mais de quelque chose qui s'est passé ou que l'on a vécu. Nous ne pouvons pas faire le deuil de "rien". Pour toute chose qui nous arrive, bonne ou mauvaise, il faut accepter qu'elle soit terminée. Le deuil est un mécanisme de survie. Nous devons faire des milliers de deuils successifs. Voici LES 5 ÉTAPES DU DEUIL, par lesquelles nous devons passer pour enfin nous libérer : 1 – la Colère 2 – le Chagrin / la Tristesse ... [Lire la suite]

10 à 15 min par jour suffisent... -Réduction du stress -Augmentation de la créativité... -Sevrage des dépendances (tabac, alcool...) -Disparition des insomnies -Augmentation des performances (sport, travail...) -Stabilisation du poids -Permet l'apaisement -Aide à la reprise de confiance en soi Et bien d'autres effets positifs !!!! A vous de compléter la liste...

#1 AVOIR de la gratitude pour ce qui nous entoure ! "Sentiment affectueux envers un bienfaiteur" Remercier interieurement le boulanger de s'être levé très tôt pour confectionner cette baguette ! #2 BANNIR "NE PAS" ! Je vais essayer de le faire plutôt que je NE peux PAS le faire. #3 PRENDRE du temps pour soi ! Ecrire sur un papier " je m'engage envenrs moi-même à prendre 5min/10min rien que pour moi à faire des exercices respiratiore avant de dormir pour décompresser de ma journée". Date-le, signe-le, et garde-le sur ta table de... [Lire la suite]

J'ai une spondylarthrite ankylosante depuis 2003 , je suis en arrêt maladie depuis plus d'1 an car mes douleurs sont périphériques maintenant... Je suis assise devant un écran d'ordi et au téléphone toute la journée. Douleurs au coccyx et épaule (tendinite) rien n'y fait AINS, Biotherapie, cortisone, codéine... rien du tout ne fonctionne sur moi ! Mais la seule chose que je garde c'est mon moral ! car j'ai adopté la positive attitude ... Alors, certes, je n'ai pas de douleurs diurnes ni de déverrouillage le matin mais cela m'arrive... [Lire la suite]

Je vous présente le texte que j'ai écris et lu pour ma petite maman chérie... Cela vous donnera une idée de ce qu'elle a été toute sa vie ! A notre Maman Chérie, A notre Mamie d’Amour, A notre Marie bien-aimée, Il était une fois… Comment commencer autrement ? Toi, Marie « La conteuse ». Je disais donc ! Il était une fois… Toi, Marie la cuisinière qui fait d’un repas, une fête ! Toi, la maîtresse qui apprend à lire et à écrire aux enfants et bons nombres d’Estaquéens s’en souviennent ! Toi, la voisine toujours prête à rendre... [Lire la suite]

C'est dans une grande tristesse que je vous annonce cette mauvaise nouvelle même si je sais que maintenant elle ne souffre plus ... Ma petite Maman d'amour a rejoint les étoiles hier soir. Fusionnelles nous étions êt nous l'avons été jusqu'au bout ... Elle est partie en paix . Elle va pouvoir raconter des histoires aux anges ....

Pour quoi végan ? Parce que c'est une recette sans oeuf et sans lait animal ! Vous la souhaitez sans gluten ? Remplacer la farine de blé par de la farine de mais ou sarrasin et repassez 2 fois dans la farine ! Il vous faut : 1 paquet de tofu nature Farine Chapelure Du lait végétal ( riz) Persil Piment d'espelette ou épicés au choix Huile friture 1/Préparez 2 assiettes avec de la farine et le persil et dans la seconde de la chapelure ainsi que le lait dans un bol. 2/Decoupez votre tofu en batônets et saupoudrez d'épices.... [Lire la suite]