23 mai 2016
Les aliments riche en Protéines
Les protéines animales se trouvent dans la viande et le poisson mais connaisez-vous aussi les protéines végétales ?
Le Quinoa
Céréales sans gluten et gorgée d'oligoéléments tel que le manganèse, fer et magnésium entre autres ...
Les lentilles
Choissisez-les vertes, blondes ou corail car elles apportent les mêmes bienfaits nutritionnels. Riches en fibres, en magnésium et en fer, 100grs de lentilles cuites vous apportent environ 9gr de protéines… Il faut en revanche toujours associé du riz complet au légumineuses (pois chiche,... [Lire la suite]